刃の種類:両刃
刃渡り:約125mm
刃の厚さ:薄い
使用鋼:安来白紙2号
全長 :約240mm
重さ :約120g
柄の材質:朴(ホウ)
小菜切包丁・125ミリは、小型で軽く、切れ味抜群。
両刃なので、左利きの方にもOK 。リーズナブルな価格も魅力。
鋼は安来白紙2号を使用。伝承の手打ち技で作られた包丁は、切れ味も長く持続し使いやすいです。
「鍛冶屋 吉光」では、未成年者への刃物の販売は自粛しており、ご両親の承諾書がある場合のみ販売を致しております。
お買上げの際に身分証明書類のご呈示をお願いすることがございます。
また、 ご購入をお断りすることがあります。予めご了承下さい。