九州・長崎県伝統工芸品の刃物通販|包丁、農具の製造・島原市 鍛冶屋「吉光」
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牛刀とぺティナイフの通販品のご紹介。
新素材のV金10号と伝承の技「手打ち」のコラボ品。
V金10号を使用したペティナイフ・牛刀は、すばらしい切れ味と、使いやすさ、研ぎやすさで人気の逸品です。
刃紋が、「男の包丁」として人気です。牛刀(ぎゅうとう)は、肉や野菜、魚いずれも切ることができます。
ペティナイフは、 くだものや野菜の皮をむくなど細かい作業にオススメです。
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updated:2020/ 2/17
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