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ステンレス・イカサキ包丁・パウダーハイス鋼

刃の種類:両刃
刃渡り:約150mm
刃の厚さ:やや薄い
使用鋼:粉末ハイス鋼
全長 :約270mm
重さ :約130g
柄の材質:桜

ステンレス・イカサキ包丁・パウダーハイス鋼 |鍛冶職人の技と新しい刃物素材がコラボした究極の包丁|鍛冶屋・吉光

商品説明
ステンレス・イカサキ包丁のご紹介。
鍛冶職人の技と新しい刃物素材がコラボした究極の包丁です。

パウダーハイス鋼(粉末ハイス鋼)は、包丁の鋼材として注目されている特殊鋼です。
1・高硬度(切れ味)、2・耐摩耗性(長切れ)、3・不錆鋼(錆びない)の3種の神器が揃った究極の包丁となります。
更に、吉光の鍛冶職人が鍛造し「切れ味」と「粘り強さ」を加えております。
最高のものを求める方には、オススメの逸品です。

未成年者への刃物の販売について

「鍛冶屋 吉光」では、未成年者への刃物の販売は自粛しており、ご両親の承諾書がある場合のみ販売を致しております。
お買上げの際に身分証明書類のご呈示をお願いすることがございます。
また、 ご購入をお断りすることがあります。予めご了承下さい。

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updated:2020/ 9/25
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