お料理に使っている「包丁のお手入れ」の必須アイテム、砥石（といし）。
荒砥石、中砥石、仕上砥石、種類は人工砥石、天然砥石、セラミック砥石の３種類。
砥石は、あなたの大切な包丁の切れ味を甦らせます。
鍛冶屋「吉光」が推奨する砥石をお求めくださいませ。